Сюжет
В центре сюжета фильма 1976 года «Крылышко или ножка» стоит месье Дюшемен — благовоспитанный и влиятельный составитель ежегодного справочника по ресторанам. Его труд обладает колоссальным авторитетом: рестораны в Париже и окрестностях стремятся оказаться на его страницах и подать себя как можно выгоднее. Чтобы сохранить объективность и не подпасть под чьё-либо влияние, Дюшемен сам регулярно обследует заведения, переодеваясь и маскируясь, чтобы никто не узнал его и не подрыл карьеру честной оценки. Он неустанно ищет достойные места и не идёт на компромиссы ради шумихи, что делает его работу ещё более непростой и требует терпения и хитроумия. Единственное разочарование героя — его сын, который не желает идти по отцовскому пути и мечтает стать клоуном в цирке, чтобы развлекать людей иначе. Этот конфликт поколений добавляет фильму тепла и человеческой драмы: отец хранит верность кулинарной точности, а сын стремится к сцене и свободе, и их выборы переплетаются на фоне яркой гастрономической сцены Парижа.