Сюжет
Во времена Чосона царили строгие законы, сковывавшие свободу каждого человека. Либерально настроенный мыслитель Хо Гюну не может смириться с таким устройством мира и мечтает о обществе, где каждый получил бы равные права, независимо от положения, происхождения или социального статуса. За дерзкие идеи он оказывается в изгнании, а затем на пороге смерти. Но судьба подкидывает ему невероятный поворот: Хо Гюну переносится на четыре столетия вперёд и попадает в современный Сеул. Здесь он становится шеф‑поваром в необычном ресторане, который однажды вывел из беды его мать и дочь, и которому после по‑настоящему доверяют люди разной ветви судеб. Привыкший к старым обычаям, он учится жить в мире технологий, новых вкусов и стремительных ритмов мегаполиса, где кулинария становится мостом между эпохами. По мере того как он всё глубже погружается в таинственные дела заведения, Хо Гюну оказывается вовлечённым в расследование загадочного убийцы. За каждым подозрительным следом скрываются секреты прошлого, политические интриги и теневые силы, делающие его путь к истине непростым. В этом путешествии герой ставит под сомнение границы свободы и долга, сталкиваясь с дилеммами, которые заставляют пересмотреть принципы и ценности, ради которых он когда‑то боролся.