Сюжет
После двух лет, проведённых в Шотландии, где он изучал тонкости изготовления виски, Масахару возвращается в Японию. В памяти у него остаются новые техники и уверенность в том, что можно соединить западный подход с японской традицией. Его семья владеет заводом по производству сакэ, и герой решает рискнуть и попробовать наладить на родине производство виски, опираясь на полученные за границей знания и собственные эксперименты. Вернувшись, он приносит с собой жену иностранного происхождения, что вызывает недовольство у матери и некоторых близких, обеспокоённых сохранением древних обрядов. Фильм исследует конфликты между устоями семейной династии и стремлением к инновациям, между уважением к дому и желанием получить признание за рубежом. Картина разворачивается на фоне спокойной японской природы и времени перемен, где молодой мастер сталкивается с предубеждениями общества, сомнениями родных и собственными амбициями. В итоге история подчеркивает, как наследие и риск могут идти рука об руку, ведя к новым идеям и переменам в жизни семьи.