Кошмары в отеле 2012

Сюжет

Известный кулинарный мастер Гордон Рэмзи решил вернуть к жизни жалкие уголки гостиничного дела: забытые отели, неприглядные мини-отели и прочие беспорядочные уголки индустрии. За более чем десять лет он возглавлял кухни в лучших резиденциях мира, поэтому отлично понимает, насколько важно превосходить ожидания гостей и клиентов. Прежде чем начать диалог с владельцами и персоналом, чьи заведения пребывают в упадке, Рэмзи проводит собственное исследование: он детально изучает каждую проблему — от грязи в номерах до плесени в ванных, от нехватки профессионализма у сотрудников до неэффективного сервисного подхода. Его задача — вернуть этим объектам конкурентоспособность в жесткой конкуренции за клиентскую базу в гостиничном бизнесе. Он меняет правила игры, поднимая напряжение, споря с руководством и заставляя команду работать на максимум, чтобы добиться ощутимых изменений и достойного уровня обслуживания.