Это первый анимационный фильм, который был номинирован на Оскара в категории Лучший фильм, снятый на иностранном языке.

В одном из эпизодов на 28-й минуте фильма можно заметить автомобиль ГАЗ-3102 ( Волга ), который начал серийно выпускаться на Горьковском автозаводе в 1982 году, тогда же, когда и происходили события Ливанской войны.

Несмотря на распространённое заблуждение, фотоперекладка, или ротоскопирование (это мультипликационная техника, при которой мультипликационный или комбинированный отрезок фильма создаётся путём покадровой перерисовки отснятой киноплёнки с реальными актёрами и декорациями), в создании фильма не использовалась.

Художник картины Дэвид Полонски правша, но бОльшую часть рисунков для фильма сделал левой рукой, чтобы они не выглядели «такими красивыми».

Работа над фильмом заняла 4 года.

Вместе с группой единомышленников Ари Фольман начал сбор рассказов о первых трёх месяцах Ливанской войны 1982 года. На основе собранного материала был снят 90-минутный видеофильм, который затем был переработан в анимационную ленту Вальс с Баширом, рассказывающую о психологической травме, которой стала Ливанская война для многих израильских солдат. Деньги на производство Фольман собирал лично. Когда пожертвований не хватило, он взял ссуду на миллион шекелей.