Фильм снят 19 марта 1895 года у ворот фабрики братьев Люмьер, которая была расположена в Лионе по адресу Монплезир, улица Сен-Виктор, 25.

Сохранились три сделанных Люмьерами (возможно, с разницей в несколько часов, судя по изменениям в освещённости и положении тени от деревьев) съёмки этого сюжета — эти варианты воспроизведены в выпущенной на DVD подборке «Первые фильмы братьев Люмьер». Согласно комментарию Бертрана Тавернье к этой подборке, на разных сеансах (особенно ранних) Люмьеры могли демонстрировать любую из этих съёмок, что можно подтвердить также попавшими в газетные репортажи о первых сеансах описаниями особенностей каждого из вариантов (репортёры упоминали появление на экране собаки, велосипедиста, лошади или повозки, которые есть не в каждой из трёх версий). Существование этих версий позволяет предположить, что Люмьеры не просто засняли выход рабочих с собственной фабрики, а сделали в течение дня несколько «дублей», заранее согласовав с рабочими порядок съёмки.

В каталоге торгового дома Люмьер фильм значится под номером 91.