Тони Скотт запланировал съёмки этого фильма, но за день до назначенной встречи с Томом Крузом совершил самоубийство.

В фильме показан самолёт P-51 Mustang времён Второй мировой войны, владельцем которого является Том Круз.

На роль Брэдли Брэдшоу рассматривались Николас Холт и Глен Пауэлл, но Пауэлл так понравился и Крузу, и продюсеру, и боссам студии, что его взяли на другую роль, которую специально для него расширили.

Выход фильма в прокат, изначально запланированный на 12 июля 2019 года, перенесли из-за сложности визуальных эффектов и воздушных съёмок.

Никто не ожидал, что при пролёте самолёта Мэверика приподнимется крыша сооружения рядом с героем Эда Харриса, но так и произошло, и в фильм вставили именно этот дубль. Учитывая, что Darkstar был бутафорским и, соответственно, летать не мог, для полёта и съёмки использовали настоящий самолёт.

Применение зелёного экрана и цифровых технологий при создании фильма было сведено к минимуму по настоянию Тома Круза, и даже крупный план приборной панели самолёта снимали во время полёта в настоящем самолёте. Именно для этого значительной части занятых в фильме актёров пришлось заранее тренироваться играть под действием реальных перегрузок.

По словам Майлза Теллера, трёх из шести новых актёров каждый день рвало на съёмках лётных сцен.

Игравшим пилотов актёрам приходилось снимать самих себя, включая и выключая камеру, обращать внимание на собственный грим, выставлять освещение и не забывать о звуке. Временами режиссёру приходилось часами сидеть у кромки взлётной полосы в ожидании возвращения актёров с отснятым материалом. Материал просматривался, высказывались замечания, и актёрам нужно было возвращаться и снимать очередной дубль.

По словам Майлза Теллера, актёрам пришлось выбирать собственные позывные. Лично он выбрал позывной Петух, потому что у персонажа его отца был позывной Гусь.

Сцену с пляжным футболом пришлось переснимать, потому что первый дубль Тому Крузу не понравился. По словам Глена Пауэлла, Круз потребовал переснять сцену примерно через неделю после съёмки первого дубля, так что актёрам заново пришлось качаться.

В сцене, где герои Тома Круза и Дженнифер Коннелли отправляются под парусом в ветреную погоду, актёры играли самостоятельно, без дублёров.

Оператор Клаудио Миранда, режиссёр Джозеф Косински и Том Круз работали в тесной связке с ВМФ. Для подготовки актёров к съёмках в ролях пилотов в двух истребителях-бомбардировщиках F/A-18 Hornet установили шесть камер, и пилотировали их настоящие пилоты. Все оборудование, которое можно было убрать из кабин самолётов, демонтировали для установки камер 6k Sony Venice со сверхлёгкими объективами. Камеры нужно было устанавливать так, чтобы они не мешали катапультированию, а также были в состоянии выдерживать удары, вибрацию и перегрузки в 7,5 g.

С вопросом, не хочет ли он стать режиссёром фильма, Том Круз обратился к Ридли Скотту. Ридли Скотт ответил отказом. По словам Ридли Скотта, боевики вроде этого с быстрой сменой событий сюжетной линии и постоянным напряжением это не вполне его конёк. После этого он составил для актёра список режиссёров, которых, как ему казалось, такое предложение могло бы заинтересовать.

Было снято почти 800 часов материала. Режиссёр Джозеф Косински предположил в интервью Empire, что для одного этого фильма они сняли столько же материала, сколько Питер Джексон снял в общей сложности для трилогии Властелин колец.