После Гражданской войны США снова витает холод и тревога по краю страны. Знаменитый охотник за головами Джон Рут, получивший прозвище Вешатель, берёт под стражу женщину и сопроводит её к месту суда. По дороге к ним присоединяются ещё несколько путников, каждый со своими секретами и замыслами, и напряжение между ними ощущается в каждой фразе. Внезапно надвигавшаяся снежная буря заставляет компанию искать убежище в забытой лавке на отшибе, где в тесном помещении уже обосновалось весьма разношерстное общество: человек, представляющий себя генералом конфедератов; таинственный мексиканец; усталый ковбой; и ещё пара гостей, чьи роли пока остаются неясными. И среди них оказывается один, кто вовсе не тот, за кого себя выдает. Атмосфера в лавке тяжелеет с каждой минутой: слова режут, подозрения растут, а доверие тает под холодной зимой. Здесь даже мелкая ложь может нести смертельные последствия, ведь каждый пытается сохранить секреты и добиться своей цели любой ценой, превращая обычную встречу в шахматную партию, где любая ошибка стоит жизни.
Это первый фильм со времени выхода на экран « Джихад » (1966), который был снят с использованием технологии Ultra Panavision 70 (65-мм плёнка, анаморфированный формат, соотношение сторон кадра 2,76 к 1), разработанной свыше полувека назад. Этот же формат использовался при съёмках некоторых фильмов в 1950-х и 1960-х годах, в частности « Округ Рэйнтри » (1957), « Бен Гур » (1959), и « Мятеж на Баунти » (1962), « Это безумный, безумный, безумный, безумный мир » (1963) и « Величайшая из когда-либо рассказанных историй » (1965). Кроме того, «Омерзительная восьмёрка» станет вторым после « Джеки Браун » (1997) фильмом Тарантино, снятым не в формате 2,35.
На съёмочной площадке специально поддерживалась нулевая температура.
Действие фильма разворачивается в той же вселенной, что и сюжет « Джанго освобожденного », однако между собой эти два фильма никак не связаны.
Квентин Тарантино отказался продолжать работу над фильмом, когда сценарий попал в руки прессы. После прочтения сценария в Лос-Анджелесе все актёры так прониклись идеей завершить фильм, что Тарантино под их давлением и особенно под давлением Сэмюэла Л. Джексона, согласился вернуться к съёмкам.
Действие фильма разворачивается во время страшного снежного бурана через несколько лет после Гражданской войны в США. Вполне вероятно, что Тарантино имел в виду Великую метель 1888 года. Это была одна из самых сильных метелей в истории страны, которая пронеслась по северным штатам и стоила жизни сотням людей, включая военнослужащих от рядовых до генералов.