Фильм Oliver! приглашает зрителя в суровый, но невероятно выразительный мир Лондона XIX века, глазами юного сироты по имени Оливер. Ему трудно примириться с жизнью в благожелательном, но жестком приюте, поэтому он ищет свободу на шумных улицах и в полутьмах переулков. В этом странном городе он сталкивается с голодом и холодом, с редкими моментами сочувствия и с людьми, чьи дороги ведут в разных направлениях — от доброты до безжалостности. Музыка и песня стали неотъемлемой частью его пути, подчёркивая контраст между мечтами юного сердца и суровой реальностью улиц, превращая каждую сцену в яркое музыкальное переживание.
Судьба приводит Оливера к Фагину — хитрому и циничному наставнику, который держит мальчика под контролем и развивает у него искусство мелкой кражи. Так молодой герой оказывается втянутым в их «семью» преступников, где границы между добром и злом становятся размытыми. По мере разворачивания сюжета на сцене появляются Билл Сайкс и Нэнси — фигуры, добавляющие драматизма и вместе с тем искренности историям о выборе между бесчестным выживанием и состраданием к ближнему. Несмотря на испытания, Оливер сохраняет внутреннюю чистоту и надежду на лучшее будущее, что подчёркнуто яркими музыкальными номерами, волнующими сценами и запоминающимися образами старого Лондона.