Сценарий фильма написан Вуди Алленом на основе одноименной пьесы, поставленной на Бродвее в 1966 году. После просмотра первой экранизации пьесы — Не пейте воду (1969), Аллен счел ее посредственной и решил снять свою версию.
Оригинальная бродвейская постановка Не пейте воду была впервые поставлена на сцене театра Morosco 17 ноября 1966 года, а всего было 598 спектаклей.