Когда задуманная афера рушится не по плану, двое ловких мошенников берут под контроль зал посетителей небольшой закусочной в маленьком городе. Они удерживают людей в рамках своей затеи, пытаясь привести в исполнение хитрый план побега, при этом постоянно перерабатывая стратегии в зависимости от того, как развиваются события. За шумной жаркой кухней и шумной суетой зала напряжение нарастает: каждый новый обмен реплик, каждое осторожное движение гостей может стать ключом к развязке. Гости из числа тех, кто стал непреднамеренными участниками фрагментов этой истории, ищут способы выручиться или хотя бы не попасть под удар, а вместе с ними и сами злоумышленники начинают сомневаться в прочности своей задумки. Вкус еды, запах кофе и сигарет, привычная размеренность закусочной контрастируют с опасной игрой, разворачивающейся внутри стен; чем глубже завязка, тем сильнее меняются правила: импровизация рождает новые риски, а исход зависит от того, сумеют ли участники сохранить холодный расчет и не превратить ситуацию в непоправимую.