Сюжет
«Фильм Цвет шафрана» — история англоязычной журналистки по имени Сью, которая прибывает в Индию, чтобы снять документальный фильм о индийских борцах за независимость во времена британской колонизации, опираясь на дневниковые записи деда. Из-за ограниченного бюджета ей приходится работать не с профессиональными актёрами, а с группой студентов. В начале участники проекта относятся к идее насторожённо: у них мало мотивации, и каждый опасается, что работа скажется на их учёбе и личной жизни. Однако по мере того, как команда всё глубже погружается в хронику суровых лет колониального гнёта, они начинают сопереживать героям прошлого, осознавая, насколько сильно страдали люди в те времена и какие непреклонные принципы свободы поддерживали их духовно. Со временем они понимают, что в стране мало что изменилось и что многие граждане до сих пор вынуждены бороться за свои базовые права. В результате перед зрителем открывается не только история прошлого, но и собственная внутренне́е пробуждение героев: они, вдохновлённые примером предков, решают идти по их стопам и включиться в процесс перемен в настоящем.