Сюжет
Действие фильма разворачивается в одном из грузинских аулов во времена первых шагов коллективизации. Вернувшись из государственной молочной фермы и овладев современными технологиями переработки молока, пастух Джамрул убеждает бедноту и батраков перейти от кустарных методов сыроварения к новым коллективным подходам. Его идеи сталкиваются с сопротивлением: богатый овцевод Эристо, на чьей ферме он работает, сначала не доверяет новациям и готов бороться за старые порядки, пока не видит, как растут преимущества артели. Под руководством Джамрула молодые пастухи объединяются в сельскохозяйственную артель, налаживают кооперативное производство сыра высокого качества и твердо выводят продукцию на рынки, улучшая благосостояние деревни и смысл жизни её жителей. В то же время разворачивается любовная история: Джамрул влюбляется в Маринэ, дочь Эристо, и сталкивается с соперничеством и интригами подкулачника Звиади, чьи козни ставят под угрозу единство коллектива. Фильм исследует тему коллективизации, доверия к общему делу и личной свободы на фоне перемен эпохи, передавая атмосферу времени и характеры людей на перепутье перемен.